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                    2. 方便面的43种做法告诉你方便面怎么做好吃

                      来源:互联网 由 土坷垃头 贡献 责任编辑:鲁倩  

                      方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制?#31216;貳?#26041;便面有哪些种新吃法呢?

                      方便馄饨面

                      用料:?#25105;?#33258;己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。

                      做法:?

                      1、开水加盐,焯熟青菜备用;?

                      2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。?

                      我用的是统一的老坛酸菜面,味道不错:酸菜的鲜,合着微辣的香~大家可以试试。这个做法,虽然?#21916;?#19978;正宗原版馄饨面那么鲜美,但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快,肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意,吃起来更叫人满足……

                      香辣什锦炒方便面

                      材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根?

                      调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量?

                      做法:?

                      1.洋?#23567;?#32993;萝卜、芹菜洗净后切?#19978;?#26465;;?

                      2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1?#31181;櫻?

                      3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;?

                      4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒?#36214;攏?#21152;入五香粉;?

                      5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。?

                      啰嗦:?

                      1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。?

                      2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。?

                      一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了

                      ?方便炸酱面

                      用料:方便面、青豆、酱料?

                      做法:?

                      1、面饼用水泡开?

                      2、加入青豆和酱拌匀即可,简单吧

                      泡面锅

                      材 料:泡菜300g,泡面1包,罐头火腿1罐,热狗2根,香菇200g,洋葱1颗,豆腐1块,火锅料适量?

                      调味料:高汤1200c.c.,日本昆布粉1大匙?

                      做 法:?

                      1. 泡菜切短,罐头火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块。?

                      2. 锅内高汤煮开,加入所有食材ㄧ起煮5?#31181;櫻?#20877;用日本昆布粉调味既可。

                      披萨酱焗方便面

                      原料:方便面一包?

                      调料:黄?#20064;?#26681;,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋?#23567;?#27204;榄油各少许?

                      做法:?

                      1、锅内水烧开,放入方便面饼;?

                      2、将方便面煮至五成熟即可;?

                      3、?#22363;?#29038;好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀;?

                      4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士;?

                      6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可;?

                      8、烤箱200度上下预热后,烤20?#31181;?#21363;可。?

                      小贴士:?

                      1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱,也可以放入别的蔬菜,我这是正好家里有这些菜就做了,并没有特意去买。?

                      2、自家烤箱温度要自行掌握,可不要烤糊了。

                      咸牛肉方便面奄列

                      用料?#21512;?#29275;肉,蛋一只打散,方便面我用了农心滴?

                      做法:?

                      1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用。?

                      2、锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份?

                      ,加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。?

                      3、平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入,差?#27426;?#34507;液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二?#31181;?#19968;边上压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状,翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了

                      海?#39135;?#26041;便面

                      用料:方便面1包,?#28023;?#20960;个蟹柳,还可加点带子,圣子或青口,鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用,绿豆?#21487;?#35768;,葱花少许。?

                      做法:?

                      1、虾去皮处理好?#21512;?#21518;用生粉水抓干净,蟹柳洗干净切成小段备用。?

                      2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制,另我还加了鱼露,糖,洋葱粒,椰浆粉,辣椒粉,胡椒粉,蒜蓉,拌匀拌?#20837;?#33267;少三十?#31181;印?

                      3、面饼煮散,一散开就可捞起,捞起马上过冷水备用。?

                      4、把腌好滴虾与蟹柳?#28909;?#38149;翻炒二十秒左右捞起备用,然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒,鲜菇水份煸出后,把绿豆芽倒入,炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入,炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒,炒十多秒后放少许鱼露,咖喱粉和椰浆粉及葱花,炒匀即可上碟开吃了

                      新?#38706;?#33391;鸡柳恋上方便面

                      用料:方便面、鸡柳4条?

                      配料:新?#38706;?#33391;粉,?#31181;?#40481;粉,生粉,生抽,蜜糖,香油?

                      做法:?

                      1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎?#21242;?#32455;,用新?#38706;?#33391;粉,?#31181;?#40481;粉,生粉,生抽,蜜糖,香?#32479;?#20998;按摩后腌至少三个小时以上。我是隔夜处理好备用滴?

                      2、腌得差?#27426;?#20102;,就?#19978;?#26469;处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽?#20808;?#28404;来做。不然一会缠绕时怕不?#20040;?#29702;会?#20064; ?#20110;是我选用了四洲这个面质。最爽最不沾最好操作。大家看自己需要选择吧。?

                      3、锅中烧沸水,沸了投入面饼,煮到七成熟即可离火,捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用。?

                      4、腌好滴鸡柳一分为二备用,然后拿起一块鸡柳?#20040;?#29702;好滴方便面卷起来,扎紧不会松散开来就可以了,这时候准?#24178;?#31881;少许和一个蛋打散备用,先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉(即粟粉也)处转一圈。完成了它升级任务啊。?

                      5、平底锅中热油锅,油相对要多些。若你想松脆就直接沾面包糠开炸吧。更爽吃起来。我们为了能吃到更嫩滑滴新?#38706;?#33391;鸡柳就用了煎滴方式。更适合我滴口味。大家视乎自己口味来选择了,煎至二面金黄即可,配个泰式酸辣酱,?#26469;?#20102;。。。

                      炒方便面

                      原料:方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红?#39272;?个、香菇2个、榨菜1包?

                      做法:?

                      1、将猪瘦肉、火腿肠、红?#39272;貳?#39321;菇分别切成丝,备用。?

                      2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。?

                      3、锅上火,油烧热,将肉丝、火?#20154;俊⒓饨?#19997;、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。?

                      一道炒方便面就大功告成了~

                      方便面?#21448;?p>

                      用料:方便面、青菜、鸡蛋。。。冰箱里找得到的东西都往里投放,也是一餐

                      冬阴功鱼蛋方便面

                      用料:冬阴功方便面一包,笋、香菇、青豆、鱼蛋?

                      做法:?

                      冬阴功方便面一包,与自己喜欢的蔬菜同煮,我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋,这种鱼蛋是?#34892;?#30340;,里面好像有鱼籽,咬起来咯吱咯吱的很好玩,又好像还有蟹黄的味道,搞不清楚?#28900;?#26159;什么东东,鱼蛋很弹牙很好吃~

                      龙虎斗方便面

                      用料:方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜?

                      做法:?

                      1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好?

                      2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好?

                      3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调?#20064;?然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放?#22303;习?蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可

                      辣白菜煮面

                      用料:面饼2块(超市有售,面饼式的煮面),自制辣白菜少许,韩国辣酱一勺?

                      调料:芝麻油,牛肉粉(没有就用少许鸡精)?

                      做法:?

                      1)金锅洗干净,加入少许芝麻油烧热?

                      2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃,少许带味)?

                      3)加入水煮开,加上一勺的韩国辣?#26041;?#21644;少许牛肉粉调味?

                      4)加入面饼煮熟即?#19978;?#29992;。?

                      超好吃的,试试吧~~

                      蛋炒方便面

                      用料:方便面、鸡蛋?

                      做法:?

                      1、先煮开面, 然后?#22363;?#26469;过一下冷水?

                      2、下?#32479;? 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料?

                      3、最后来那么一点醋和包尾油,正点~

                      炒方便面

                      用料:方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、?#23567;?#36771;?#26041;?

                      做法:?

                      1、煮面,水浸?

                      2、爆锅,炒菜?

                      3、加面,拌匀?

                      4、最后加了N多辣?#26041;?

                      5、火红的一片辣的很爽

                      美味泡面锅

                      用料:洋葱 半 个、 彩椒(黄、红)各 半个、半 块 豆腐、 适量 泡菜 、1 根 火腿肠、 6 片 年?#39300;? 片 罐头午?#33151;?、1 包 方便面 、1 片 芝士片、 2-3 片 海苔片 、适量 高汤(鸡、牛等汤)或水适量?

                      做法:?

                      1、洋?#23567;?#28779;腿肠、午?#33151;狻?#35910;腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年?#39300;?#27873;菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。?

                      2、汤滚后,放上芝士片、海苔片,?

                      3、芝士融化后,就可以从拉面开吃了。。。

                      年糕拉面

                      用料:辛拉面、年糕、胡萝卜、洋?#23567;?#39321;菇、辣酱?

                      做法:?

                      1、锅内烧开水后放入两勺辣酱,?#26469;?#25918;入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三?#31181;幼?#21491;?

                      2、然后放入辛拉面和洋葱,这时可以品尝一下,如果淡一点,可放入辛拉面里的?#20064;?

                      3、待所有食材煮好后,汤汁也收得差?#27426;?#26102;即可。

                      辣打糕条拉面锅

                      用料:打糕条500g、拉面1包、辣?#26041;?50g、鱼糕按喜好适量、?#23567;?#32993;萝卜少许?

                      做法 :?

                      首先在锅中加入适量水(根据打糕条和拉面的多少)?

                      1. 水沸腾之后放入辣?#26041;?

                      2. 加入拉面调料?

                      3. 搅匀之后,放入打糕条。?

                      4. 打糕条煮到散开,一根儿是一根儿的时候,放葱和胡萝卜还有鱼糕 5. 看到打糕条?#20960;?#36215;来的时候就把拉面放进去~?

                      6. 拉面好了就可以出锅了~~?

                      小贴士:放水的时候要记?#27809;?#35201;煮面这件事,所以要稍微多放点?

                      分享一下经验,做面。就要鲜汤入味,所以做一锅好烫至关重要。调料与冷水?#39184;?#20837;锅,小火煮?#23567;?#35265;汤开锅不及入料,可多煮一会,但是要注意别烧干锅。个人喜欢浓汤,所以?#19981;?#20999;入姜片,慢煮数十?#31181;櫻?#20854;实是玩游戏忘记时间了)。入料,入面。青菜入味极快,所以当锅中青菜过多,汤会变淡,面的味道?#19981;?#28129;。依个人口?#30701;?#21152;菜

                      泡面虾肉丸

                      原料:方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺?

                      调料:淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱?#20064;?#21644;调味包(喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的,想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的)?

                      点?#28023;?#27873;面丸子上放的绿色香料是?#19978;?#33465;?#19969;?#30424;子里摆盘用的叶子是西瓜皮?

                      做法:?

                      1.?#31456;?#30340;肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌,要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末,之后搅拌,?#20040;心?#32905;馅融合?

                      2.将荸荠洗干净后削皮切?#19978;?#23567;的碎丁,放入肉馅中搅拌均匀。?

                      3.将新鲜的虾仁去皮挑去?#21512;?#21518;用刀背剁馅,用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。?

                      4.把方便面包里的酱?#20064;?#21644;调味粉包放到肉馅?#23567;?#27880;意用量不用都放入,不然会很咸。?

                      5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。?

                      6.顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲。?

                      7.把泡面压碎,用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣

                      方便面的终极吃法

                      用料:方便面1包,鸡蛋1个,青菜适量?

                      做法:?

                      1.将水烧开,加入方便面?

                      2 煮开后加鸡蛋和青菜?

                      3 3?#31181;?#21518;放盐和鸡精就OK了。~~

                      拉面辣炒年糕

                      材料:泡麵1/2包、條狀年糕20小條、魚餅 (又稱甜不辣)、1/2 片 (切 約3公分塊狀)、高麗菜 (又稱圓白菜) 少許 、洋蔥1/8個 (切絲)、紅蘿蔔約5~6片 (切片)、韓國辣椒醬1又1/2大匙、?

                      白糖1/2大匙 (量可依個人喜好,韓國口味是甜甜的,我也覺得甜一點?#23481;^好吃)、水300~400ml (煮的過程中可依情形決定水的用量)?

                      ※可依情況加適量鹽調味?

                      做法:?

                      1.將300ml 的水、條狀年糕、韓國辣椒醬、白糖,放入鍋中煮?

                      煮滾轉小火邊煮邊翻炒(翻炒是要防粘鍋底) 一直到年糕變軟?

                      煮的過程.....水會慢慢變稠變少,可以?#20204;?#30340;再加水進去?

                      2.年糕煮軟後 .....就可以加入魚餅、高麗菜、紅蘿蔔,繼續小火邊煮邊翻炒?

                      3.煮年糕的同時....再煮另一鍋水,等年糕快好的時候,放入泡麵煮至7分熟?

                      4.將泡麵撈起,放入辣炒年糕中拌勻,即完成?

                      也可以在起鍋前灑些大蔥白,翻炒均勻,味道會更好喔.....?

                      貼心建議:?

                      ◎年糕容易沾黏鍋底,因此在烹制過成中要不時的翻炒?

                      這也是為什麼要稱為炒年糕的典故?

                      ◎煮年糕時...建議醬汁多一些,因為之後加入泡麵,很容易就給麵吸收光了?

                      ◎也可以用寧波年?#39300;?#26367;代...

                      五香?#27604;?#28818;方便面

                      用料:方便面1包,五香?#27604;猓?#39321;葱2根,蚝油适量?

                      做法:?

                      1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。?

                      2、五香?#27604;?#20999;?#19978;?#26465;,香葱洗干净切成段。?

                      3、起锅热油,将?#27604;?#25918;进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。?

                      农心的方便面比较弹。。

                      虾仁方便面

                      材料:虾仁10个,红椒1根,鱼肠1根,黄?#20064;?#26681;,辛拉面一袋,青椒1根?

                      做法:?

                      1.锅中到水开始煮辛拉面,把面块煮开即可,不要过度煮烂,稍后还需加热炒至,所以煮开面块,不粘连就可以了,然后?#22363;?#36807;凉水备用。我嫌麻?#21507;?#29038;的时候没有放蔬菜包,在炒的时候放的。?

                      2.虾仁洗净去?#21512;擼?#25918;入1茶匙的淀粉,少量水浸泡虾?#21097;?#34430;仁吸水饱满后即可。?

                      3.锅中倒入油,煸炒虾仁后取出备用。?

                      4.锅中再次倒入炒菜油,油温约7成热时放入葱花,爆香锅底后放入青红椒煸炒。?

                      5.煸炒2?#31181;幼?#21491;后下入鱼肠,继续反复煸炒1?#31181;幼?#21491;,放入黄瓜片继续煸炒,淋上耗油和生抽。?

                      6.下入煮好的辛拉面打散。?

                      7.放入辛拉面里面的蔬菜包和调?#20064;?#32763;炒,可以用筷子把面挑开,这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。?

                      8.翻炒均匀后即可出锅。?

                      小诀窍:?

                      1.炒面里不需要放盐和味精,因为调?#20064;?#37324;面含有盐味精,调?#20064;?#30340;量是用来煮面的,炒至的辛拉面由于放了生抽和耗油,可以少放点调?#20064;?#37324;面的调料。以免咸了。?

                      2.蔬菜可以根据自己的喜好和冰箱里面现有的蔬菜来搭配,我第二次用的就是甜玉米粒和甜豌豆炒的。?

                      3.为了配合虾仁的海鲜味我用了双汇的鱼肠,不放虾仁的话可以选择火腿肠即可。

                      烤方便面

                      原料: 香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉?#21450;?#20004;、包菜约一两、?#32454;世对?#19968;两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、?#27748;?#36866;量。?

                      做法:?

                      1、猪肉、包菜、?#32454;世丁?#32993;萝卜、木耳、?#27748;?#22343;切丝。?

                      2、锅置火上烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。?

                      3、下肉丝炒散。 2 c?{34└:?

                      4、再下包菜、?#32454;世丁?#32993;萝卜、木耳丝。?

                      5、炒匀后放方便面中味?#20064;?#37324;的调味料。?

                      6、再次炒匀后下方便面中香?#20064;?#37324;的香料。?

                      7、铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。?

                      8、锅中加水烧沸,下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。?

                      9、?#22363;?#27813;干水分后盛碗里,放少?#22359;?#27012;油(没有橄榄油的话,可用色拉油或调和油或熟菜油代替)拌匀以免粘连。?

                      10、将面条?#32479;?#22909;的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上?#27748;?#19997;。?

                      11、放入已预热160度烤箱的中层,上、下火160度烤15?#31181;印?

                      12、取出装盘即可食用。

                      煮方便面

                      材料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许?

                      做法:?

                      1.番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅。?

                      2.倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。?

                      3.倒入开水。(煮面,可多放一些)打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差?#27426;?#20957;固,把蛋?#22363;?#25918;入碗?#23567;?

                      4.锅里放入面饼和调?#20064;?#21248;。盖盖煮6-8?#31181;印?#28982;后放入小油菜调入少许盐再煮一?#31181;?#20851;火。?

                      5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可

                      炒方便面

                      材料:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个,青蒜几根。花生油少许,葱段,姜片。?

                      做法:?

                      1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。?

                      2.再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。?

                      3.放入面饼和调?#20064;?#21248;,盖盖焖5?#31181;櫻?#28982;后大火翻炒收汁。?

                      4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

                      方便面Pizza

                      【原料】:方便面一包 火腿肠一根(用半根就够了) 胡萝卜半根 甜玉米粒少许 菠菜两颗?

                      【辅料】:面粉少许?

                      【做法】:?

                      1,将胡萝卜切成粒,火腿肠切成片备用,菠菜洗净备用?

                      2,锅里放水烧开,将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下?#22363;?

                      3,将洗净的菠菜也放到沸水里汆一下,立马?#22363;?#25918;凉水里过凉,然后切成碎粒?

                      4,将方便面的面饼用热水泡开(只要让面条散开就行,不用泡太软)?

                      5,将少许面粉放到小碗里,加清水调成特稀的那种面粉糊(一定要稀一些,不能太绸了)?

                      6,锅里放少许底油润下锅,开小火,将泡好的面条挑到锅里?

                      7,将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上,然后撒上菠菜碎粒?

                      8,将方便面调料撒到面饼上,一定要用手撒的均匀一些,避免有咸有淡?

                      9,将火腿片撒到面饼上?

                      10,浇上调好的面糊(第一,面糊一定要稀一些。第二,面糊的量不要太多,差?#27426;?#20004;大勺就可以)?

                      11,盖上锅盖,一定要用最小的火,将面饼的底部慢慢煎成金黄色,面糊成熟即可(在煎的时候要不时的转动一下锅,让面饼的每一部分受热均匀)

                      时蔬炒泡面

                      原料:泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺?

                      做法:?

                      1.将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝,葱姜切末。?

                      2.起锅做少量的油,爆香蒜末和洋葱丝.?

                      3.放入胡萝卜翻炒片刻。?

                      4.再放入圆白菜丝翻炒。?

                      5.加入泡面和一杯水煮开。?

                      6.放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽。?

                      7.把多余的水炒干,放入葱花。?

                      8.关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。

                      美味炒面

                      用料:方便面2包,姜丝、黄瓜丝(用盐淹一下)、胡萝卜丝、小?#22909;住?#33905;花?

                      做法:?

                      1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝?

                      2、方便面2包,水开后下锅煮至七分熟,放入纯净水内捞一下,摊开放?#20040;?#29992;。?

                      3、铁锅放油(多一点)烧热,放盐,?#26469;?#25918;姜丝、小?#22909;住?#39321;菇木耳(每放一样,翻抄?#36214;?#20877;放另一样)抄出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄,起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。

                      改头换“面”

                      原料:干拌方便面,苦瓜,?#27748;?

                      做法:?

                      1、苦瓜一剖两半,?#33151;プ选?

                      2、水烧开,加少量盐和糖,放苦瓜焯一下。?

                      3、方便面泡好后,沥干水,用酱?#20064;?#25292;匀。?

                      4、把面填到苦瓜肚子里。?

                      5、?#27748;?#20999;丝,铺在面和苦瓜上。?

                      6、烤箱200度,上火10?#31181;印?

                      别样滋味,值得体会。

                      方便肥牛面

                      用料:红烧牛肉面、肥牛?

                      做法:?

                      1、做一小盆水?

                      2、放入红烧牛肉方便面 面饼+调?#20064;?#20013;小火)?

                      3、将肥牛片在微波炉中解冻?

                      4、将解冻好的肥牛片掰开,一块一块的放入正在煮面的盆中(变大火)?

                      5、盖盖儿,等水大开了,肥牛片也熟了,关火!?

                      6、吃!

                      起司方便面

                      用料:方便面一袋(可根据个人喜好选择各种口味方便面 ),卤鸡蛋 ,洋葱, 牛肉 ,番茄 ,葱?

                      做法:?

                      1、把所有配料放在一起煮好后?#22363;?#24453;用?

                      2、选择CHEESE是一定要注意 最好是 CHEDDAR CHEESE 因为这是能与面融合的最好的CHEESE了如果是在没有的话 MOZZARELA CHEESE 也可以但是口感就没有那么好了 主要是M cheese 太黏了 吃完后 会导致满嘴都是cheese。?

                      3、满满的盖上CHEESE?

                      4、放入微波炉中 一?#31181;?等到CHEESE刚刚融化就可以了?

                      5、融化后 现在可以开动了 小心烫哦!?

                      值得一提的是 方便面在微波炉里走一遭之后 变得更好吃了 当cheese和面完全融合在一起的时候 放入嘴里 简直就分不清到底吃的是cheese还是面了 cheese已经整个将面裹住了 两种丝滑的感觉在嘴里交汇 OH MY GOSH!?#28975;?#21834;!

                      鲜虾云吞面

                      主料: 虾 馄饨 面条?

                      辅料: 油菜,高汤?

                      材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大?#28023;?#27833;菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),?#21916;耍?#39321;菇,香葱,海米。?

                      调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油?

                      做法:?

                      1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的?#21512;?#20928;;油菜取油菜?#21335;?#20928;;香菇泡发,有?#37027;?#30340;可以做个十?#21482;?#20992;,让即将出现在他面前的这碗面更加漂?#31890;?#39321;葱洗净后切末。?

                      2.材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后?#22363;觶?#25105;用的是方便面,稍煮一下就可以先?#22363;?#20102;,煮好的面条也可以过一下水。?

                      3.如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾?#21097;?#20877;加入香菇,海米,?#21916;耍?#27833;菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可

                      三?#20811;?#28818;方便面

                      材料:方便面、红萝卜、青椒、木耳、?#23567;?#33948;?

                      步骤:?

                      1.找一包方便面,方便面不一定要选贵的,华丰三鲜伊面是我小时候最爱吃的,面不容易断,物美价廉?

                      2.把面放在一个碗里,用开水冲泡,大约一?#31181;櫻?#23558;碗里的水倒掉,趁着还有热气,盖上盖子捂着?

                      3.把红萝卜、青椒、木耳切丝,同时准备葱末、?#39300;?

                      4.开始炒配菜,先将油烧红,放入葱末?#39300;?#29190;炒,炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝,炒至半熟放调味料。直接把方便面里的配?#20064;?#25918;进去就可以,不用再加任何调味料。之后放入木耳继续翻炒。?

                      5.取出闷在碗里的方便面,这时候的面应该是半软的,但是不会被泡到彻底散开。?

                      把面放在炒好的菜上面,盖上锅盖,关到最小的火(以免糊锅),靠热蒸汽把面再闷软一点。大概两三?#31181;?#21518;,再放一些小虾皮(为了增加鲜味),把火调大,开始翻炒,不要翻炒的太厉害,面容易断成一节一节。

                      安井鱼丸方便面

                      材料:辛辣面辣白菜口味1袋,安井鱼丸3-4个,圆白菜适量(去大筋,用手撕成片,洗净备用),清水适量?

                      做法:?

                      1、平底不粘锅内加少许清水,中火烧开(水一定不要多,否则就不是干烧了,水的位置为方便面饼的一半)?

                      2、下入鱼丸和方便面里面的蔬菜包煮至鱼丸8分熟;?

                      3、下入面饼,煮至微软下入调?#20064;?#21487;根据自己的口味调整,因为最后没有汤,口味会比较重;?

                      4、将调味料和面拌匀,将圆白菜平铺在面的上面,盖锅盖闷2-3?#31181;櫻?

                      5、将面翻至圆白菜上面,直到圆白菜变软,水全?#32943;?#22833;,将面菜拌匀即可出锅;?

                      啰哩叭嗦:?

                      1、请一定选择不粘锅,否则面条容易黏在锅上;?

                      2、锅盖不要改的时间太长,以免圆白菜变色;?

                      3、因为没有而外加油,所以更健康;?

                      4、所有调料都包裹面条上,非常入味好吃呢

                      美味的泡面鸡蛋饼

                      需要的材料:?

                      泡面......1包?

                      鸡蛋......2个?

                      玉米、碗豆......适量?

                      火腿......适量?

                      盐......1小匙?

                      (建议不要用方便面里现成的蔬菜包和调?#20064;?#33258;己?#26377;?#40092;的蔬菜岂不是更好)

                      ?做法:?

                      1、泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。?

                      2、鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。?

                      3、将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,因为方便面里含有过多的油脂,我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分?#37233;?#29006;

                      营养方便面

                      材料:方便面一包、鸡蛋一个,木耳,金针菇,火腿一片,香菜少许。?

                      做法:?

                      1、锅下入冷水,在开时放入面。?

                      2.在放入鸡蛋,及面包里的调料,小火煮一会。?

                      3.在放入金针菇和木耳,最后放入香菜沫即可。

                      绿茶拉面

                      材料:拉面1份,绿茶粉末1大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇?

                      做法:?

                      1、在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末,再放入拉面和鸡蛋继续煮。?

                      2、放入切好的葱和焯过的蘑菇,味道就更好了。?

                      3、这样,在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶,就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面,倒入水后放一袋绿茶,能去除油腻,味道会变得很清淡。

                      炒方便面

                      原 料: 方便面2包、包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜?#21487;?#35768;、葱花、盐、酱油,味精各适量。?

                      做 法:?

                      1.锅中放适量清水烧开,把方便面放入锅中煮至散开,立?#27748;坛觶?#19981;宜煮太软),散放到篦子上控水,备用。?

                      2.炒锅放火上,倒入适量花生油,待油热,放入葱花、姜?#24555;?#28818;,将猪肉放入锅中(如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中,不加白酒、白糖)翻炒,加入2滴白酒,少许白糖、酱油,待肉炒八成熟,放入包菜翻炒。?

                      3.将控好的方便面放入锅中,加盐、味精,翻炒2?#31181;櫻?#21482;要把菜和方便面拌匀即可。

                      美味炒方便面

                      配料:肉?#21487;?#35768;(切丝),.油麦菜(洗净,切条),胡萝卜(切丝),香菜(切碎),西红?#31890;?#20999;片),方便面(煮到8分熟)?

                      做法:?

                      把肉丝炒熟,把菜全放里,把面也放里,一起炒,喜欢什么口味就做什么口味的。很简单,哈哈,我做的是不是像一锅出是的。

                      柬埔寨炒方便面?

                      用料: 方便面 胡萝卜 青菜 芹菜 鸡肉或猪肉 玉米宝宝?

                      做法:?

                      1.方便面水泡开,不用煮?

                      2.用油把蔬菜鸡肉猪肉炒熟?

                      3.把泡开的面放进去+盐+糖+鸡精炒一下?

                      4.就可以出锅了?

                      小贴士:?

                      1.方便面要精道(好劲道千万不要买,太差)?

                      2.方便面开水泡1-2?#31181;?#23601;可以了?

                      3.细的比粗的炒出来好吃?

                      4.不要放酱油,颜色很好看

                      抄泡面?

                      材料:洋葱,香肠,一包你喜欢的口味方便面,一个煮好的鸡蛋,少许?#20064;?

                      准备:?

                      把香肠切成薄片,洋葱切成小块。煮鸡蛋切成两半。煮好的泡面(煮的时候不要放酱包或油包。),?#22363;?#38754;后的面汤。?

                      做法:?

                      锅中放入少许的油和泡面自带的酱包或油包,待油温差?#27426;?#26102;放入洋葱爆炒再加如香肠同炒,30秒左右加入煮好的泡面然后迅速加入少许的包面汤,以防粘锅(并且这样会让泡面炒得更入味)。快出锅时加入少许盐就OK了。最后把鸡蛋摆上去。大功告成

                      香菇?#39272;?#28951;方便面?

                      用料:肉末、水发香菇7粒、姜蒜、方便面饼、Tabasco辣?#20998;heese?

                      做法:?

                      1)香菇洗净切丁,留泡发香菇的水,姜蒜切片待用;?

                      2)方便面清水煮熟,捞起滤水拌少许?#22836;?#27490;粘?#24120;?

                      3)肉末用热油煸白,放入姜?#39300;?#29048;香后与肉末香菇丁一同翻炒,加入老抽、生抽、料酒及鸡精,加入泡发香菇的水,再加一碗清水煮开后,小火焖15?#31181;幼?#21491;,调适量盐即可装碗;?

                      4)用勺子把?#39272;?#21450;汤汁淋在面上,这已经是中式的?#39272;?#25292;面了;?

                      5)想西式的,在面上撒上Cheese(我这个是小块状的,很不方便,有片状的最好,马苏里拉就不用了,太奢侈了吧)及香草碎,进烤箱或微波炉用光波,将Cheese烤化了即可。?

                      炉门一开,香气四溢,你还在等什么呢??

                      若觉得又是肉又是Cheese很腻,浇上Tabasco的辣?#20998;?#37240;酸辣辣,更是别番滋味?

                      还有一种方法也很棒:?

                      用料:鲜辣椒5根切大段或者不?#23567;?#34321;菇切丁少许、大头菜少许、四川麻辣味道的方便面?

                      做法:1)把鲜辣椒放在锅里不放油煸炒,待其发蔫,倒入开水煮一下,放蘑菇。?

                      2)煮面。?

                      3)撒上榨菜丁。?

                      煮完后辣椒很好吃。。。。

                      方便面的43种做法告诉你方便面怎么做好吃_图文

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                      三肖中特期期难黄大仙
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